18/04/2014 En el restaurante de Ángel León todo el mar se hace cocina admin Reportajes carnes, cocina, con, del, los, mar, marinera, marinos, ngel, por, repsol, restaurante, viaje 0 Comments 20MINUTOS.ES Ángel León es un enamorado del mar, en cierto modo «cocina el mar». Las carnes se sustituyen por carnes marinas, como los callos de atún