18/05/2013 Mesa y mantel en Almagro, mucho más que berenjenas admin Reportajes ali, berenjena, con, conejo, denominaci, duelos, manchega, origen, queso, viaje 0 Comments 20MINUTOS.ES Ofrece un amplio recetario gastronómico conocido gracias al Quijote. Migas con uvas, gachas, pisto, duelos y quebrantos, asadillo de pimientos y tiznao. De origen árabe, las pequeñas berenjenas se cuecen y se aliñan con vinagre.
