El pueblo medieval en Girona donde se fabrican las galletas más antiguas de España: una joya románica con casas golgadas
Los Pirineos esconden entre sus altas cumbres preciosas localidades de pequeño tamaño que parecen sacadas directamente de un museo, como las del Valle de Arán en Lérida. En la provincia de Girona se ubica otro que perfectamente podría entrar en la lista de ‘Los Pueblos Más Bonitos de España’, ya que el municipio de Camprodón se asemeja a un escenario de película; de hecho, una de las villas que administrativamente pertenece a él, Beget, es la única del territorio gerundense que está en el listado.
De los once núcleos de población que conforman la entidad municipal, el que da nombre a todo el municipio es el de mayor tamaño. Su precioso casco urbano a orillas del río Ter alberga una colección de monumentos única en toda Cataluña, aunque los más golosos quizás hayan oído hablar de esta localidad por sus famosas galletas, las más antiguas de España. Desde luego, se trata de un pueblo extraordinario al que merece la pena acercarse si se tiene la oportunidad.
Camprodón, un museo románico al aire libre en Cataluña
Camprodón cuenta con algo más de 2.000 habitantes (2.500 si se suma el resto de localidades), y ha sido escenario de varias batallas bélicas a lo largo de su historia. Su origen está ligado a su mayor lugar de interés, el Monasterio de Sant Pedro, que data del siglo X y que es una de las mayores joyas románicas de la comarca del Ripollés. Además del cenobio milenario, en el pueblo también se puede ver otro tesoro religioso como es la Iglesia de Santa María (siglo XI), que mezcla el románico y el gótico.
En la localidad también se pueden contemplar otras maravillas de la Edad Media que aún siguen en pie, como el impresionante Puente Nuevo del siglo XII que se erige sobre el Ter y cuyo único arco es uno de los puntos más fotografiados de la villa, mientras que en lo alto del cerro que se eleva sobre la localidad todavía quedan algunos restos de su castillo. Además, en torno al Paseo Maristany aún es posible notar la esencia burguesa que emana el pueblo, un lugar de retiro para los acaudalados en el siglo XIX.
Camprodón y las galletas más antiguas de España
Camprodón no es solo un pueblo de postal, sino que también es una de las cunas gastronómicas de toda la provincia de Girona. Además de los típicos embutidos de esta zona de Cataluña, en la localidad se hacen las galletas más antiguas de toda España, las de la célebre fábrica Briba, que las realiza de manera artesanal desde 1893 y que se han convertido en todo un referente en el sector a nivel nacional.
Cómo llegar a Camprodrón
El pueblo de Camprodón se encuentra a poco más de una hora de la ciudad de Girona. Para ir desde la capital provincial, en primer lugar es necesario enfilar la N-IIa para después salir por la C-66, la cual hay que encarar hasta tomar el desvío por la A-26; por último, se debe circular por la N-260 y, finalmente, por la C-38 hasta llegar a la localidad.