20MINUTOS.ES Murcia, Valencia y Barcelona tienen la costumbre de los huevos de pascua. El mazapán de Toledo es uno de los más conocidos de nuestra geografía.
20MINUTOS.ES En La Rioja hay devoción por el cardo: en estas fechas se hace con almendras. En Asturias llaman andaricas a las nécoras: en Navidad se hacen a la crema. El capón relleno de Castilla y León se ha hecho famoso desde que fuera servido en la boda de los Príncipes de Asturias
20MINUTOS Almazán fue ciudad fronteriza entre el mundo cristiano y el árabe. Ciudad amurallada, conserva tres puertas: Herreros, de la Villa y del Mercado. El palacio renacentista de los Hurtado de Mendoza es de imprescindible visita
